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什锦烩鸡-特点

此菜营养丰富,味道鲜美。

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附子酒-基本材料

制附子30克,好酒500克

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烹蹄筋-注意

鸡蛋糊的最佳比例:面粉150克、鸡蛋100克、淀粉克、清水25克。

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东坡肉-传说故事

东坡肉相传系苏东坡被贬于黄州时,在贫困的生活中,仿制前人的做法改良,将烧猪肉加酒做成红烧肉小火慢煨而成。此菜在黄州发起,后传至南宋首府杭州,发扬光大,遂成杭州名菜。在赣北的永修(江西省九江市永修县)一

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蟹镶橙-介绍

菜谱名称蟹镶橙所属菜系江浙菜所属类型地方特色基本特点浙江杭州名菜,始于南宋,流传至今.此菜色艳形美,橙香蟹肥,味道醇香.

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酒焖狗肉-[主料辅料】

生净狗肉..1000克大料.....2克胡萝卜...300克桂皮.....2克白酒....150克草果.....1枚葱段.....30克丁香.....2克姜......10克味精.....1克精盐..

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辣炒海瓜子..

西西..又到夏天了.有偶滴最爱___海瓜子. 超喜欢和好朋友坐在广场旁边的海鲜大排挡,拿着牙签,一边抠着海瓜子,一边侃大山..然后吹吹牛皮:"就这!~我也会炒,不就是怎么怎么下锅,CHUA CHUA一

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糖拌菜心-【原料】

主料白菜心200克。辅料盐2克,味精1克,醋5克,糖25克,香油5克,葱2克。

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